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绿色有机食品吃着一定安全吗?

更新时间:2015-07-13 点击量:747

 绿色有机食品吃着一定安全吗?

当下食品安全事件的频发,人们对周围的食品持怀疑态度,农产品质量没有很好的保证,果蔬中农残超标,重金属超标事件时有发生,绿色、健康、天然的有机食品越来越受消费者的亲睐。但是对于那些标有绿色有机食品标识的食品吃着就安全吗?

绿色有机食品不一定安全

果蔬在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,真正的源于自然、集营养、安全环保于一身,这样的食品少之又少。北京智云达健康专家提醒:就农产品现状而言,不施化肥植物不生长,不添加农药病虫害怎么办。将各种因素结合起来,生产这样高标准的食品有一定难度,所以市售好多产品虽然标有绿色有机食品标识,但是也未必名副其实,其实有些就是普通食品,安全性未必高。

绿色有机食品误区:果蔬随便冲洗就食用

所有的农产品在生长过程、成熟运输过程中,都一样被细菌污染包围着,常见的是大肠杆菌。大肠杆菌通过动物的排泄物到土壤到农作物,对各类瓜果蔬菜的污染也更严重。所以在“进口"之前都要在流动的水中*地洗干净。

绿色有机食品对人体更有益不能化

之所以认为有机绿色食品比普通食品对人体更有益,是一种自我安慰的表现。对于薯片而言无论是有机薯片还是有机饼干或是有机糖,薯片还是薯片,后期经过处理、加工等工序,无论再怎么说也还是垃圾食品。

现在的食品好多都标有绿色有机食品标识,但要国家认证的才可行,并且标有认证标识的。对于有机绿色食品还是要科学看待,自我安慰的同时食用也要多注意卫生安全。

水质检测都应该检测哪些项目?

水是生命之源,人几天不吃饭不会饿死,但是几天不喝水一定会被渴死,可见水在维持人体生命活动中占有举足轻重的地位,因此,保证饮用水水质安全是十分必要的。兰州自来水事件让相关部门对饮用水安全引起了重视。我们生活的周围,由于工业三废污染,已经使得部分水源遭到污染,喝了不合格的水会对身体健康造成损害,所以做好身边饮用水水质检测工作显得尤为重要,但是水质检测究竟应该检测哪些项目呢?

比如地表水监测内容可以是pH、CODCr、高锰酸盐指数、BOD5、氨氮、砷、氟化物、挥发酚、阴离子表面活性剂、总氮、总磷、粪大肠菌群、铅、镉、汞、锌、铜、石油类、硫化物、六价铬、氰化物等;地下水可以是PH、总硬度、溶解性总固体、高锰酸盐指数、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、氟化物、氯化物、硫酸盐、阴离子表面活性剂、氰化物、挥发酚、六价铬、铜、铅、锌、铁、锰、镉、总汞、总砷、硒、总大肠菌群、细菌总数及矿化度等。

水质检测的项目非常多,不是一个项目而是几十个项目。首先要看你检测的是什么水质,不同水质检测分的项目不同,标准不一。北京智云达自主研发了多款检测水中各项指标的水质检测仪,虽然污水、饮用水、民用自来水、工业锅炉用水、制药用水等的检测各不相同,但都有交叉,可按照相关水的环境质量标准进行监测项目选定就可以了。