用仪器守护那无法忘怀的味道

中国从某些程度上来说，可以称之为舌尖上的国家。无论是从食材的烹饪，还是对味道的把控，方寸之间藏有千变万化，而其中的原因，离不开调味料的使用。近日，微博上一个话题突然火了起来——“一生都离不开的调味料”。事实上，对于我们而言，“一辈子都离不开的调味料”其实是家乡菜的那种味道，是家人制作的饭菜中饱含的爱——无法忘怀的味道，其实是对家难以割舍的情感。今天，围绕调味料的话题，小编就来聊一聊科学仪器如何守护调味料的品质。调味料的概念其实非常广，如果仔细追究起来，除了传统的白糖、食盐、味...

首部土壤污染防治法出台 土壤监测仪器仪表将迎巨大需求

土壤是人类赖以生存的物质基础，是人类社会*的宝贵自然资源。当前，我国土壤总体状况堪忧，部分地区污染较为严重，土壤污染问题已成为亟需解决的重大环境问题和全面建设小康社会的突出问题。为遏制当前我国土壤环境恶化的趋势，8月31日，十三届人大常wei会第五次会议表决通过了《中华人民共和国土壤污染防治法》。这是我国首部针对土壤污染防治的法律，将于2019年1月1日起施行。《土壤污染防治法》的出台标志着继《大气污染防治法》、《水污染防治法》后，三大环境细分领域均有污染防治法律可循，环境法...

辣条抽检引围观 仪器检测知答案

自从今年5月国家卫生健康委员会发布《食品安家标准调味面制品(征求意见稿)》以来，为辣条设立国标的计划已经是板上钉钉，关于辣条的食品安全相关检测也逐渐频繁起来。近日，湖北省食药监局发布食品安全监督抽查信息公告，其中包括卫龙在内，多款“辣条”产品被检出不合格，9月4日，卫龙针对此次抽检做出声明。辣条作为一种特色调味面制品，一直以来受到部分受众的喜爱，但不可否认，在食品安全问题上，辣条也一直让我们感觉到头痛。今天，我们就从仪器的角度，来谈谈辣条的食品安全问题。统一辣条食品标准的重要...

拒绝甲醛房！空气检测仪何时飞入寻常百姓家

第三方机构or家用检测仪？网购七台仪器结果不一同样租住该品牌出租房的小编也开始担心自己的房间存在甲醛超标问题，但是上网一搜甲醛检测，各种没听说过名字的检测机构冒了出来，一时间不知道该选择哪一家机构。对机构资质的不了解以及高达几百甚至几千的甲醛检测费用不免让小编打起了退堂鼓。听说现在很多家庭都会购买家用甲醛检测仪，便宜的检测试剂盒只卖二三十元，可以检测多次，稍贵一点的甲醛检测仪也不过两三百元的价格，更贵的几百到上千元不等。购买之后使用起来也很方便，而且可以多次使用，应该会比检测...

浙江宁波镇海区实现水质自动监测站点全覆盖

近年来，随着国家对水环境保护的重视，水质自动监测技术在水质监测中得到了广泛的应用，与此同时各省市也加快了水质自动监测站的建设，及时掌握主要流域重点断面水体的水质状况。近日，浙江宁波镇海区新增的15个地表水水质自动监测站正式投入使用，成为宁波shou个各镇(街道)都设有水质自动监测站点的县(市、区)。水质自动监测站是一个综合性在线自动监测体系，是实时快速监控地表水、饮用水源以及水质水量的数字化管理平台，可有效监控水源环境变化因子，为水环境污染防治提供支持。此次，宁波镇海区新增的...

别让温室效应成为黑色幽默 环境监测任重道远

近日，美国科学家团队通过模型预测发现，变暖会导致蝗虫、毛虫等害虫更加活跃，而虫害是世界粮食供应减少的重要原因。换言之，变暖对世界粮食供应有灾难性影响。目前这项气候科学报告已经在美国《科学》杂志发表。无偶，西班牙月刊《趣味》6月号中有一篇名为《十种濒危食物》的文章，作者埃莱娜•桑斯在文章中提到，研究指出如果气候变化再得不到控制，香蕉、鳄梨、草莓等常见食物将会越来越少，成为“品”甚至消失。事实上，变暖给我们带来的问题，远不止粮食、果蔬减产那么简单，有的甚至是我们正在面临的。外媒报...

激光传感器国产芯片面世 进口替代前景广阔

随着我国节能减排工作的深入实施和人民群众对环境问题的日益重视，环境监测传感器在我们的日常生产和生活中，也扮演着越来越重要的角色。经过近9年攻关，中科院半导体研究所与北京航星网讯技术股份有限公司联合实验室已成功研发出新一代半导体激光传感器国产芯片，并已具备大规模量产条件，目前已制作成激光器。未来，航星设计开发的激体传感器，可应用于低量程及全量程测量，其温度适应性可以达到工业级别(-40℃～70℃)标准，广泛应用于煤炭瓦斯监测、地下管廊气体感知、城市燃气安全保障及消防等诸多领域，...

尾气检测造假如何杜绝？科学仪器识破其中猫腻

2015年9月18日，美国环境保护署指控某品牌汽车所售部分柴油车安装了特殊软件，以应对尾气排放检测。该软件可以识别汽车是否处于被检测状态，继而在车检时秘密启动，使得汽车能够在车检时以“高环保标准”过关。然而，经有关部门调查发现，这批汽车在平时行驶时会排放出大量污染物，大可达美国法定标准的40倍。这也暴露了该品牌汽车在尾气检测方面弄虚作假的行为，被公众称为“排放门”或者“尾气门”。尾气检测尾气排放检测造假问题被揭露后，不光是该汽车公司陷入了丑闻和麻烦当中，整个德国汽车行业都受到...